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Rohstoffe werden bei der Produktion von Waren und Dienstleistungen kombiniert und transformiert, um daraus fertige Produkte zu erzeugen, die anschließend an den Kunden verkauft werden können. Andererseits können sie auch für die Erzeugung von Zwischenprodukten benötigt werden. Ein Rohstoff ist das Material, aus dem ein fertiges Produkt im Wesentlichen besteht. Beispiele sind Stahl, Beton, Holz, Glas, Kunststoff, Lebensmittel wie Mehl oder Fleisch, oder auch Wolle und synthetische Textilien.