Die Beschaffung ist eine zentrale Aufgabe eines Unternehmens und dient direkt der Leistungserstellung. Aufgabe ist es, die benötigten Produktionsfaktoren bereitszustellen, damit sie während der Produktion verarbeitet werden können. Dazu gehören alle Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe, Dienstleistungen und fertige und unfertige Erzeugnisse.
Die Beschaffungsabteilung ist eng verzahnt mit den Bereichen Logistik, Produktionsmanagement, Lagerhaltung und Einkauf.